О марках стали, используемых для производства клинков компаниями Kershaw и ZT

  Сталь представляет собой сплав железа с углеродом. В большинстве марок сталей используются дополнительные элементы, улучшающие свойства и характеристики клинков ножей. В нержавеющих сталях содержится хром, повышающий коррозионную стойкость. Никель значительно повышает прочность и твердость стали. Молибден улучшает закаливаемость, износостойкость и способствует снижению хрупкости при закаливании стали. 
  Не стоит искать "самую лучшую" сталь для конкретного ножа. Гораздо важнее определить, в первую очередь, ее соответствие поставленной задаче. Это может быть способность держать заточку, устойчивость к коррозии, прочность, твёрдость, а также отвечать другим профессиональным параметрам. Только после этого тип стали можно сопоставить с функциональным назначением ножа, его конструкцией и углом заточки.

D2 - полунержавеющая инструментальная сталь с отличной износостойкостью и хорошей прочностью.

410 - устойчивая к коррозии и прочная сталь, используется в производстве рукояток и вставок.

420 - устойчивая к коррозии и прочная сталь, но более вязкая чем 410.

420J2 – износостойкая и устойчивая к образованию пятен, более пластичная сталь. Хорошо подходит для ножей, где важна гибкость клинка. Как пример можно привести рыбацкий нож для филе.

AUS6A – высококачественная японская нержавеющая сталь. Обладает хорошей износостойкостью, прочностью и затачиваемостью.

8Cr13MoV – сталь характеризуется повышенным содержанием углерода для прочности и износостойкости и меньшим содержанием никеля. Это лучшая в своем классе китайская сталь имеет отличное соотношение цены/качества.

СРМ S30V – универсальная ножевая сталь высшей категории с превосходной затачиваемостью и способностью длительное время держать заточку. Высокопрочная и износостойкая.

Sandvik 14C28N – высококачественная сталь с повышенным содержанием  азота. Эта сталь обладает отличной стойкостью от коррозии и способностью к закаливанию до 58-60 единиц по Rockwell’у.

Uddeholm ELMAX – порошковая сталь третьего поколения практически не имеет неметаллических включений. Обладает особо равномерным распределением карбида, что обеспечивает высокую стойкость к износу и коррозии.

1.4116 - качественная немецкая сталь. Обладает высокой прочностью, устойчивостью к образованию пятен и коррозионной стойкостью.

65 MN – прочная надежная сталь для жесткого применения. Используется для изготовления мачете.