Моя корзина  
Ваша корзина пуста
Расширенный поиск  
Цена (руб.):
 
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Главная \ Ножи \ Кухонные \ Нож ТНП Кухня 2 Elmax - нож кухонный

Нож ТНП Кухня 2 Elmax

Артикул: ТНПКElm2
Спецпредложение
Нож ТНП Кухня 2 Elmax - нож кухонный
Новинка
Рейтинг:
(0 голосов)
8 990.00 руб.
7 990.00 руб.
Количество:
Производитель:ТОП НОЖ производство
ТОП НОЖ производство
Длина клинка (см):14
Марка стали:Elmax
Страна производитель:РФ

Нож ТНП Кухня 2 Elmax

Рукоятка карельская береза/граб. Длина общая 25 см. Толщина обуха 2,3 мм. Ширина клинка 2,9 см. Рукоятка 11 см. Твердость клинка 62 Hrc. Вес 109 гр.

Нож ТНП Кухня 2 Elmax

Нож ТНП Кухня 2 Elmax - нож кухонный ручной работы. Дизайн ТОП НОЖ.

Средний универсальный нож самого широкого применения, ТНП Кухня 2 Elmax станет вам незаменимым помощником на кухне.

Увеличенный чойл (незаточенная часть клинка у рукоятки) позволит полностью контролировать лезвие при тонкой деликатной работе. А сведение в 0,2 мм даст отличный рез по любым продуктам.

Нержавеющая порошковая австрийская сталь Elmax на клинке ТНП Кухня 2 Elmax, при твердости 62 Hrc, не боится влаги и не требует ухода. Термичка клинка ТНП Кухня 2 Elmax выполнена Дмитрием Гавришем (Yongert). Продольный сатин на клинке ножа выполнен в ручную. Одна из лучших порошковых сталей для кухонных работ.

Удобная оригинальная рукоятка ножа ТНП Кухня 2 Elmax изготовлена из стабилизированной карельской березы/граба и обеспечивает уверенный хват.

В нашем магазине вы можете купить нож ТНП Кухня 2 Elmax с бесплатной доставкой или заказать по телефону +7(916) 541-88-58!

Также мы предлагаем все новинки компании ТОП НОЖ Производство (ТНП) купить в интернет-магазине ТОП НОЖ.

Видеообзор кухонного ножа ТНП 2 Elmax:

ELMAX - хромо-молибден-ванадиевая порошковая нержавеющая инструментальная сталь производства boehler_geschichte_boehler_logoкомпании Böhler-Uddeholm (Швеция-Австрия). Первоначально сталь предназначалась для изготовления режущих элементов станков обрабатывающих различные по составу и свойствам пластмассы. Отличается очень высокой коррозионной стойкостью, длительностью сохранения остроты режущей кромки, простоты заточки и значительной прочностью - все это нашло свое применение в изготовлении ножевых клинков различными производителями. Диапазон твердости клинков из стали ELMAX составляет 58-62 Hrc. 

Состав стали: Углерод(C) 1,7%,  Кремний(Si) 0,8%, Марганец(Mn) 0,3%, Хром(Cr) 18,0%, Молибден(Mo) 1,0%, Ванадий(V) 3,0%.

Сталь ELMAX имеет лучшее соотношение цена-качество и выигрывает у схожих с ней сталями S30V и RWL34 по себестоимости производства без снижения потребительских свойств клинков.

 По своему составу сталь ELMAX очень сходна со сталью 440С, используемой в производстве ножей. Отличие состоит в присутствии в составе ванадия. Сталь хорошо держит различные углы заточки, хорошо шлифуется, но плохо переносит ударные нагрузки и боковые нагрузки на излом.

 Клинок из стали ELMAX - отличное решение для универсального ножа. Используется для производства ножей среднего и выше классов.

Тип замка:-
Система отпирания клинка:-
Материал рукоятки:карельская береза/граб
Длина общая (см):25
Длина в закрытом виде(см):-
Толщина обуха (мм):2,3
Твердость стали (HRc):62
Вес (гр):109
Профиль клинка:Spear point
Тип обработки/покрытия клинка:Ручной продольный Satin
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5

Назад